單項(xiàng)選擇題

母乳中的非特異性免疫物質(zhì)包括（）。

A.抗體、吞噬細(xì)胞、乳鐵蛋白
B.乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧桿菌因子
C.T淋巴細(xì)胞、抗體、B淋巴細(xì)胞
D.乳過(guò)氧化氫酶、乳鐵蛋白、T淋巴細(xì)胞

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單項(xiàng)選擇題

下列不屬于維生素C功能的是（）。

A.作為羥化過(guò)程底物和酶的輔因子
B.改善鐵、鈣和葉酸的利用
C.清除自由基
D.不影響膠原蛋白合成

單項(xiàng)選擇題

在兒童的食譜制定中，（）常常是最容易產(chǎn)生的問(wèn)題。

A.蛋白質(zhì)和能量過(guò)高
B.能量和糖過(guò)高
C.蛋白質(zhì)和脂肪過(guò)高
D.能量和脂肪過(guò)高