單項(xiàng)選擇題

溫度對酶促反應(yīng)速度的影響是（）

A.溫度升高反應(yīng)速度加快，與一般催化劑完全相同
B.低溫可使大多數(shù)酶發(fā)生變性
C.最適溫度是酶的特性常數(shù)，與反應(yīng)進(jìn)行的時(shí)間無關(guān)
D.最適溫度不是酶的特性常數(shù)，延長反應(yīng)時(shí)間，其最適溫度降低

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