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問答題
【簡答題】賓客對帳單產(chǎn)生懷疑不愿付款時，應(yīng)如何處理？
答案：
服務(wù)員應(yīng)請客人稍等片段，自己去帳臺核對一下，如確系飯店錯誤，應(yīng)誠懇向客人道歉，并劃去菜單上多余帳目，請客人付款；如帳單沒...
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問答題
【簡答題】宴席結(jié)束
答案：
宴會在主人與主賓吃完水果后起立時，即告結(jié)束。此時，服務(wù)人員應(yīng)將主賓等的座椅向后稍移，以便賓客離座，或留下抽煙、敘談，或進(jìn)...
