單項(xiàng)選擇題
在美國,學(xué)術(shù)界、工商界、主管部門和多數(shù)消費(fèi)者傾向于認(rèn)為用豆?jié){代替牛奶是一種更健康的選擇。不過,絕大多數(shù)西方人很不喜歡豆味,所以美國的豆?jié){有進(jìn)一步去除或掩蓋豆味的操作,而中國人就會覺得這樣一點(diǎn)兒豆?jié){味也沒有。對奶味的偏好和對豆味的排斥,是豆?jié){在西方不夠受歡迎的主要原因。此外,豆?jié){在保存過程中比牛奶容易發(fā)生聚集下沉,這也給豆?jié){成為牛奶那樣的方便帶來了難度。保存難度高,加上市場需求量不是那么大,導(dǎo)致美國豆?jié){的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。對這段文字的主旨概括最準(zhǔn)確的是()。
A.對此中國人和西方人對豆?jié){口味的不同喜好
B.探究豆?jié){在西方市場不受歡飲的根本原因
C.剖析豆?jié){在美國市場上價(jià)格偏高的原因
D.指出豆?jié){打入美國市場所必需的技術(shù)手段