單項(xiàng)選擇題

實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，動(dòng)物平均每攝入1g蛋白質(zhì)時(shí)增加的體重克數(shù)被稱(chēng)為（）。

A.蛋白質(zhì)表觀(guān)消化率
B.蛋白質(zhì)功效比值
C.蛋白質(zhì)真消化率
D.生物價(jià)

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