問答題

【簡答題】什么叫HI？HI產(chǎn)生的原因？如何降低飼料HI？

答案： HI是指絕食動物在米食飼料后短時間內(nèi)，體內(nèi)的那部分熱能，熱增耗以熱的形式散失。
HI產(chǎn)生的原因：
①...
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【簡答題】試分析影響動物能量利用效率的因素？
答案：

動物種類、性別及年齡；生產(chǎn)目的；飼養(yǎng)水平等其他因素。
問答題

【簡答題】何謂脂肪的氧化酸??？簡述飼料脂肪氧化酸敗的機制。
答案： 脂肪的氧化酸敗包括自動氧化和微生物氧化，自動氧化是一種自由基激發(fā)的的氧化，微生物氧化是一個由酶催化的氧化。
自...
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