問(wèn)答題

答案：

水產(chǎn)原料的特點(diǎn)；
加工的基本原理；
加工；
綜合利用；
海洋生物活性成分；
原料成分分析；
產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)及質(zhì)量控制。

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答案：

以生牛羊乳為原料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。

答案：

以生牛羊乳或其加工制品為主要原料，添加其他原料、添加劑或不添加食品添加劑經(jīng)加工制成的乳固體含量不低于70%的粉妝產(chǎn)品。