問答題

【簡答題】果蔬產(chǎn)品的運銷與其它農(nóng)產(chǎn)品相比，自身特殊性體現(xiàn)在哪些方面？

答案：（1）鮮度要求高：蔬菜水果的品質(zhì)和口感受到時間的影響較大，因此其流通過程需要快速且高效，以保持其新鮮度和營養(yǎng)價值。

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【簡答題】目前我國果蔬產(chǎn)品消費有哪些新趨勢？

答案：隨著人民生活水平的不斷提高，果蔬產(chǎn)品消費有以下四個新趨勢：
（1）需求總量持續(xù)增加。
（2）對果蔬加工產(chǎn)...

【簡答題】我國果蔬市場主要存在哪些運銷組織？各自體現(xiàn)了什么運銷職能？

答案：我國目前果蔬運銷，批發(fā)市場是運銷體系的核心，集貿(mào)市場是運銷體系的重要環(huán)節(jié)。目前我國批發(fā)市場和集貿(mào)市場中產(chǎn)品的收購、出售主...