單項選擇題

以下關于“咖啡濃度”的定義選項中，表述正確的是（）。

A.咖啡粉可溶性物質(zhì)的總重量
B.咖啡粉可溶性物質(zhì)與咖啡豆的重量比
C.咖啡粉可溶性物質(zhì)與水的重量比
D.水與咖啡粉的調(diào)配比例

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