填空題

（）宴會，是當今較流行的服務方式，適用于會議用餐，團隊用餐和各種大型活動。

答案： 自助餐
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填空題

（）主要用在餐前飲用，目的是為了刺激食欲。
答案： 開胃酒
填空題

（）預定是進行宴會預訂較為有效的方法。
答案： 面談
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