流體流動時,由于分子相對運動產(chǎn)生內摩擦而產(chǎn)生內部阻力,這種特性稱為粘性,衡量粘性大小的物理量稱為粘度。
單位物質(kg或kmol)由液體汽化為汽體所需要的熱量稱為蒸發(fā)潛熱。