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單項(xiàng)選擇題
紅、綠茶審評(píng)時(shí),所用審評(píng)杯的容積為()。
A.100ml
B.110ml
C.200ml
D.150ml
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單項(xiàng)選擇題
烏龍茶審評(píng)時(shí),常用的審評(píng)杯是()。
A.帶缺口的小口杯狀的審評(píng)杯
B.紫砂壺
C.蓋碗杯
D.玻璃杯
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單項(xiàng)選擇題
當(dāng)茶湯pH值()時(shí),茶色加深,失去鮮爽感。
A.小于6
B.大于6
C.達(dá)到7
D.大于7.5
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