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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述威士忌的生產(chǎn)工藝。
答案:
(1)原料用大麥。其獨(dú)特的糖化劑是大麥發(fā)芽后用蘇格蘭特有的泥碳來(lái)烘干,使麥芽帶有特有的煙熏味;
(2)用的是帶...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述威士忌。
答案:
威士忌是一個(gè)英文譯音,實(shí)際上它是指用糧食發(fā)酵蒸餾的白酒而言,所以有些人把中國(guó)白酒也譯為威士忌。
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白蘭地在國(guó)外飲用一般是在餐后,餐前飲用干白葡萄酒作為開(kāi)胃酒,餐中飲用紅葡萄酒是為了克服那種半生不熟的牛排的腥味。餐后飲用...
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