問答題

【簡答題】目前已知的主動轉(zhuǎn)運系統(tǒng)有哪些？

答案： ①有機陰離子轉(zhuǎn)運系統(tǒng)（oat）；
②有機陽離子轉(zhuǎn)運系統(tǒng)（oct）；
③核苷轉(zhuǎn)運系統(tǒng)（nt）；
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【簡答題】簡述化學物質(zhì)食品安全性毒理學評價程序。
答案： （1）第一階段，急性毒性實驗，主要檢測LD50；
（2）第二階段，遺傳毒性實驗，主要為傳統(tǒng)致畸實驗，確定化學物...
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