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茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)(CB9679—88)中規(guī)定的理化指標(biāo)有四項(xiàng),它們分別是鉛、銅、六六六和DDT。
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氣質(zhì)花的吐香過(guò)程中需要酶的參與。
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名優(yōu)茶加工中理?xiàng)l機(jī)一般都有加熱裝置,其主要作用是提高茶葉香氣。
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