單項選擇題

肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，鮮爽不膩，臘香濃郁，而且適于儲藏的是（）。

A.風(fēng)雞
B.風(fēng)鵝
C.南京板鴨
D.臘腸

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單項選擇題

風(fēng)雞的產(chǎn)地以（）為主。

A.泰國
B.四川
C.云南
D.浙江

單項選擇題

板鴨不適合（）的烹調(diào)方法。

A.煮
B.炒
C.炸
D.烤

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