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單項(xiàng)選擇題
斟酒服務(wù)中,餐廳服務(wù)員持瓶時(shí),右手大臂與小臂應(yīng)呈()。
A、80°
B、85°
C、90°
D、95°
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單項(xiàng)選擇題
端送湯汁多的菜肴或端托重物品時(shí),應(yīng)用()。
A、常步
B、疾步
C、碎步
D、墊步
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單項(xiàng)選擇題
端送火候菜肴或急需物品時(shí),應(yīng)用()。
A、碎步
B、常步
C、巧步
D、疾步
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