問答題

【簡答題】服務過程中不小心打翻托盤，將酒水灑到客人衣服上，怎么辦？

答案： 誠懇地向客人道歉，用干凈地毛巾為客人擦干衣服，征求客人的意見，為其免費清洗；若客人仍十分惱火，應暫時回避，請上級出面處理...
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