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          單項選擇題

          下列關(guān)于食品添加劑的說法中哪一項是正確的。()

          A、蘇丹紅是一種可以在辣椒中添加的食品色素
          B、甲醛可以用來對水產(chǎn)品進行防腐
          C、糖精鈉不能添加于兒童食品

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          • 單項選擇題

            貯存食品的場所、設(shè)備應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放()及個人生活用品。

            A、有毒、有害物品
            B、食品原料
            C、食品添加劑

          • 單項選擇題

            清洗消毒設(shè)備及工具時,除應注意防止污染食品外,還應注意防止污染()。

            A、工作服
            B、食品接觸面
            C、以上都是

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