單項選擇題

健康人體液的鉀鈉比是（）對持正常人細胞內(nèi)外液的酸堿平衡起重要作用。

A、2：1
B、3：1
C、0.8：1
D、1：1

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單項選擇題

（）食量關(guān)系到營養(yǎng)平衡和適口性，同時又受到消費水平的制約。

A、動物性
B、植物性
C、豆類
D、蔬菜

單項選擇題

膳食平衡調(diào)配的核心是（）

A、酸堿平衡
B、主副食平衡
C、葷與素的平衡
D、干與稀的平衡