單項選擇題

西餐擺酒具時，紅葡萄酒杯應放置在主刀上方（）處。

A.1cm
B.2cm
C.3cm
D.4cm

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單項選擇題

公用碟應放在正、副主人席位的正前方，碟邊距離葡萄酒杯底托（）。

A.3cm
B.2cm
C.1cm
D.0.5cm

單項選擇題

在接待國際友人的宴會上，選擇（）餐巾花花型作為主花，表示熱愛和平。

A.和平鴿
B.花籃
C.孔雀
D.金魚