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單項(xiàng)選擇題
西餐講究菜肴與酒水的搭配,吃海鮮時(shí)應(yīng)搭配()。
A.啤酒
B.白酒
C.紅葡萄酒
D.白葡萄酒
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單項(xiàng)選擇題
西餐的第二道菜是()。
A.副菜
B.面包
C.色拉
D.湯
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單項(xiàng)選擇題
各菜系口味特點(diǎn)提法正確的是()。
A.淮揚(yáng)菜偏重咸、鮮
B.廣東菜重甜酸、味清淡
C.魯菜重麻辣
D.川菜口味平和,咸甜適中
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