A.學(xué)習(xí)折口布花 B.對(duì)宴會(huì)服務(wù)進(jìn)行分工 C.對(duì)宴會(huì)準(zhǔn)備工作和宴會(huì)結(jié)束工作進(jìn)行分工 D.對(duì)宴會(huì)準(zhǔn)備、服務(wù)和結(jié)束工作進(jìn)行分工
A.開餐前其他分鐘 B.開餐前15分鐘 C.開餐前20分鐘 D.開餐前30分鐘
A.不關(guān)心同行飯店市場(chǎng) B.不知道飯店?duì)I業(yè)時(shí)間 C.了解顧客消費(fèi)心理 D.不明白飯店各項(xiàng)政策