單項(xiàng)選擇題

【A1型題】引起罐頭“生物性胖聽(tīng)”的原因是（）

A.加入抗氧化劑過(guò)量
B.加入防腐劑過(guò)量
C.加入防腐劑過(guò)少
D.滅菌不徹底
E.低溫下內(nèi)容物結(jié)冰

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