多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)鋅說(shuō)法正確的是（）

A.過(guò)度補(bǔ)鋅會(huì)影響鐵、銅的吸收
B.膳食纖維不利于鋅的吸收
C.補(bǔ)鋅可提高肌肉代謝和增加肌肉力量
D.同食高質(zhì)量的大豆蛋白可以提高鋅的吸收率

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關(guān)于鋅對(duì)運(yùn)動(dòng)者的影響描述正確的是：（）

A.長(zhǎng)時(shí)間有氧運(yùn)動(dòng)后血清鋅升高
B.鋅缺乏可引起肌肉發(fā)育緩慢和體重下降
C.短時(shí)間大強(qiáng)度的無(wú)氧訓(xùn)練可使血清鋅水平降低
D.鋅對(duì)身體無(wú)毒副作用，可大量補(bǔ)充來(lái)提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)

單項(xiàng)選擇題

下列食物含鋅量最高的是：（）

A.香蕉
B.帶魚(yú)
C.牛奶
D.生蠔