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大堂是客人辦理住宿登記手續(xù)、休息、會客和結賬的地方,是客人進店后首先接觸到的()。
答案:
公共場所
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填空題
預訂處負責酒店的(),接受客人以電話、傳真、信函或口頭等形式的預訂等工作。
答案:
訂房業(yè)務
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填空題
前廳部組織機構設置的原則之一是機構精簡,在設置時要防止機構臃腫,人浮于事的現象,尤其要注意(),而不能“因人設事”,“因人設崗”。
答案:
因事設人
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