單項選擇題

谷皮中不含有（）

A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纖維素
E.蛋白質

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列哪項不符合老年營養(yǎng)的需要（）

A.應該大量補鈣
B.脂肪攝入不宜過多
C.蛋白質量適而質優(yōu)
D.總熱能攝入量應降低
E.宜食用含蔗糖高的食物

單項選擇題

增加小麥的出粉率，主要影響那種營養(yǎng)素的營養(yǎng)價值（）

A.無機鹽
B.脂肪
C.蛋白質
D.B族維生素
E.碳水化合物