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單項選擇題

乳類，蛋類，魚，瘦肉等所含的蛋白質是（）

A.完全蛋白質
B.半完全蛋白質
C.不完全蛋白質

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單項選擇題

人體中共有（）氨基酸不能在體內合成.

A.10種
B.9種
C.8種
D.7種

單項選擇題

（）是構成人體組織細胞和體液的主要成份

A.水
B.蛋白質
C.糖
D.脂肪

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