單項選擇題

三類食物在胃內排空速度由快到慢的排列順序是（）

A.糖、脂肪、蛋白質
B.糖、蛋白質、脂肪
C.蛋白質、糖、脂肪
D.脂肪、糖、蛋白質
E.蛋白質、脂肪、糖

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單項選擇題

下列各項不參與胃期胃液分泌的是（）

A.迷走一迷走反射
B.直接刺激G細胞釋放促胃液素
C.腸嗜鉻細胞釋放的促胃動素
D.局部神經叢的直接作用
E.局部神經叢興奮引起的促胃液素分泌

單項選擇題

關于鹽酸的作用錯誤的是（）

A.激活胃蛋白酶原
B.保護胃黏膜免受食物摩擦損傷
C.與鈣和鐵結合促進吸收
D.使食物中的蛋白質變性
E.殺死隨食物入胃的細菌

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