判斷題

在食品生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱，食品生產(chǎn)許可證的有效期為五年。

答案：錯(cuò)誤

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食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品如有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)明示執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)可以低于國家、行業(yè)或地方的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

答案：錯(cuò)誤

出廠檢驗(yàn)是企業(yè)為保證其生產(chǎn)加工的食品必須合格所采取的一種企業(yè)行為，是企業(yè)必須履行的一項(xiàng)法定義務(wù)。

答案：正確