單項(xiàng)選擇題

（）屬于實(shí)質(zhì)無毒食品，因此未制定特定建議值和可耐受最高攝入量。

A.葉黃素
B.番茄紅素
C.姜黃素
D.大豆異黃酮

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單項(xiàng)選擇題

（）攝入對(duì)前列腺癌具有保護(hù)作用。

A.姜黃素
B.番茄紅素
C.葉黃素
D.白藜蘆醇

單項(xiàng)選擇題

血小板的聚集可導(dǎo)致病理性血栓的形成，還與動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病以及急性心肌梗死相關(guān)，（）可抑制血小板凝集。

A.姜黃素
B.番茄紅素
C.葉黃素
D.白藜蘆醇

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