名詞解釋

脫綠

答案： 人為促進(jìn)果皮葉綠素分解，使果實(shí)呈現(xiàn)出成熟時(shí)固有顏色的過(guò)程稱為脫綠。在柑橘果中應(yīng)用較多。
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名詞解釋

涂被處理
答案： 果實(shí)采收后人為在果實(shí)表面涂上一層蠟質(zhì)類等高分子化合物而形成被膜的方法稱為涂被或涂膜處理，也常稱為打蠟、涂蠟或上蠟。
名詞解釋

鮮切花保鮮劑
答案： 是用來(lái)調(diào)節(jié)鮮切花生理代謝、開花和衰老進(jìn)程，減少采后損失，提高觀賞質(zhì)量的化學(xué)藥劑。
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