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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述直接蒸汽蒸餾?
答案:
蒸餾速度快。由于沒(méi)有“回水”工藝,餾出水需要采用復(fù)餾或萃取的方法回收有用香成分。較適合鮮葉鮮料的...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述減壓或加壓蒸餾?
答案:
減壓蒸餾常在水中蒸餾時(shí)采用,可以降低蒸餾溫度,避免物料“熱聚”,但是冷凝器一定要有足夠的效率;加...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述串蒸及具有復(fù)餾裝置的蒸餾?
答案:
加壓串聯(lián)蒸餾具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.節(jié)約能源,4臺(tái)1組蒸餾時(shí)可節(jié)約燃料和冷卻水66%
2.提高得油率,較...
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