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常用的預處理技術有加熱、調節(jié)pH值、凝聚和凝絮、加輔助過濾劑()以及加入反應劑。
答案:
惰性助濾劑
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填空題
常見的破碎技術有機械破碎,物理破碎,化學破碎以及酶解破碎()。
答案:
生物酶解
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名詞解釋
滲入極限
答案:
能夠完全進入到凝膠網絡內部的最大分子的相對分子量。
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