問答題

【簡答題】縮短微生物間歇培養(yǎng)延遲期常采用的方法是什么？

答案： A：接種的微生物應(yīng)盡可能是高活力的（用對數(shù)期的微生物作種子）。
B：用于種子培養(yǎng)的介質(zhì)和條件應(yīng)盡可能接近生產(chǎn)...

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【簡答題】與單級連續(xù)培養(yǎng)相比，多級連續(xù)培養(yǎng)的優(yōu)點是什么？

答案： A：有利于解決不同生產(chǎn)階段有不同生產(chǎn)要求的矛盾，如菌體生長和產(chǎn)物生成的溫度不一至。
B：有利于解決快速生長和...

【簡答題】固定化酶和固定化細胞使用期間活性下降的主要原因是什么？

答案： A：酶變性，細胞自消化（自溶）。
B：固定化酶或細胞吸附了抑制物。
C：染菌。
D：...