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判斷題

消毒是用物理或化學(xué)方法殺死或除去所有微生物（包括繁殖體和芽孢）.

答案：錯(cuò)誤

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軸封的作用是消除發(fā)酵液中的泡沫.

答案：錯(cuò)誤

確定培養(yǎng)基pH時(shí)，應(yīng)以酸堿調(diào)節(jié)為主，生理酸堿性物量為輔.

答案：錯(cuò)誤

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