單項選擇題

用乙醚作提取劑時（）。

A.允許樣品含少量水
B.樣品應干燥
C.濃稠狀樣品加海砂
D.無水、無醇不含過氧化物

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單項選擇題

用乙醚提取脂肪時，所用的加熱方法是（）。

A.電爐加熱
B.水浴加熱
C.油浴加熱
D.電熱套加熱

單項選擇題

測定牛奶中脂肪含量的常規(guī)方法是（）。

A.索氏提取法
B.酸性乙醚提取法
C.堿性乙醚提取法
D.巴布科克法