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多項(xiàng)選擇題

液態(tài)乳根據(jù)殺菌工藝和包裝特點(diǎn)分為（）。

A、脫脂乳
B、消毒乳
C、超高溫滅菌乳
D、稀奶油

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多項(xiàng)選擇題

超高壓滅菌技術(shù)特別適用于（）類(lèi)食品的殺菌。

A、肉類(lèi)
B、果汁
C、果醬
D、乳制品

多項(xiàng)選擇題

用于被包裝物品的滅菌技術(shù)最常用的有（）。

A、磁力滅菌技術(shù)
B、高壓滅菌技術(shù)
C、巴氏滅菌技術(shù)
D、超高溫短時(shí)滅菌技術(shù)

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