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判斷題

只要氣流速度保持在顆粒的臨界流化速度與帶出速度之間就能形成流化。

答案：正確

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當沸騰床干燥器床層膨脹至一定高度，氣流速度上升，顆粒又重新落下，不致被氣流所帶走。

答案：錯誤

濕物料的形狀影響干燥速率。

答案：正確