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國家規(guī)定的一類禽病包括()。
A.禽流感
B.雞新城疫
C.傳染性法氏囊病
D.禽霍亂
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動物宰后檢驗的方法有()。
A.視檢
B.剖檢
C.觸檢
D.嗅檢
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動物性食品衛(wèi)生標(biāo)準之一的微生物學(xué)指標(biāo),主要包括()。
A.綠膿桿菌
B.細菌總數(shù)
C.大腸菌群最可能數(shù)
D.沙門氏菌
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