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單項選擇題
一般客用品的規(guī)格要求是地巾長不小于是650毫米,寬不小于400毫米,重量不低于()克。
A、250
B、300
C、320
D、350
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單項選擇題
在進行物品準備工作之前,客房部應向服務人員詳細介紹任務性質,接待規(guī)格和標準,()、賓客人數(shù)、身份,房間安排、抵離店時間、工作安排、安全措施、非服務性問題、處理的原則和方法以及家具、設備、服務用品的調配與增補等。
A、賓客的出生年月
B、賓客的地址、電話
C、接待單位的要求
D、賓客的國籍、性別
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單項選擇題
客房成本費用主要包括營業(yè)成本、營業(yè)費用、()和財務費用等四項內容。
A、保險費
B、固定費用
C、管理費用
D、人員工資
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