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【簡答題】酒店的前廳部共分為哪幾個功能區(qū)?
答案:
前廳是酒店的中心,是酒店中及客人活動、交通、服務(wù)、休息等多功能于一體的共享空間。前廳可分為客人活動區(qū)、服務(wù)區(qū)、休息區(qū)、公...
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【簡答題】前廳服務(wù)與管理的發(fā)展趨勢是什么?
答案:
1)個性化服務(wù)進一步加強。一“金鑰匙”為代表的前廳部的個性化服務(wù)獎受到更多的重視。
2...
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【簡答題】大堂副理應(yīng)具備什么素質(zhì)?
答案:
1)知識。必須具備廣泛深入的前廳部業(yè)務(wù)知識,熟悉前廳服務(wù)的專業(yè)知識和接待禮儀,了解旅游法規(guī)、公共關(guān)系、市場營銷等相關(guān)知識...
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