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填空題
對(duì)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)變化具有決定性作用的因素有：經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者的生活方式和就餐習(xí)慣變化、（）以及企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)等情況。
答案：
科技的發(fā)展情況
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填空題
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)容主要體現(xiàn)在（）、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和促銷活動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)三個(gè)方面。
答案：
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
