問答題

【簡答題】簡述銷售單元包含若干可獨立銷售的預(yù)包裝食品時，直接向消費者交付的外包裝（或大包裝）標(biāo)簽標(biāo)示要求。

答案：該銷售單元內(nèi)的獨立包裝食品應(yīng)分標(biāo)示強制標(biāo)示內(nèi)容。外包裝（或大包裝）的標(biāo)簽標(biāo)示分為兩種情況：一是外包裝（或大包裝）上同時按...

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【簡答題】某食品按照加入量的遞減順序全部標(biāo)示食品添加劑的具體名稱為“配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂，磷脂，聚甘油蓖麻醇，食用香精，檸檬黃），葡萄糖漿，丙二醇脂肪酸酯，卡拉膠，瓜爾膠，胭脂樹橙麥芽糊精，食用香料”。如改為建立食品添加劑項一并標(biāo)示的形式，應(yīng)如何標(biāo)示？

答案：配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂，磷脂，聚甘油蓖麻醇酯，食用香精，檸檬黃），葡萄糖...

【簡答題】請簡述關(guān)于數(shù)值和NRV%的修約規(guī)則。

答案：可采用《數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定》（GB/T8170）中規(guī)定的數(shù)值修約規(guī)則，也可直接采用四舍五入法，但要確保同...