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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的主要內(nèi)容?
答案:
(1)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的治病微生物,農(nóng)藥殘留,獸藥殘留生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的主要情形。
答案:
(1)通過(guò)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)或者接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱患的;
(2...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度主要重點(diǎn)
答案:
國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,運(yùn)用科方法,根據(jù)食品全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息,對(duì)食品食品添加劑,食品相關(guān)產(chǎn)品中生物...
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