單項選擇題

下列哪點不是布朗少司的質(zhì)量標準（）

A.棕紅色
B.微稠
C.濃香
D.乳白色

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單項選擇題

Parsley的中文意思是（）

A.香菜
B.蕃芫荽
C.菠菜
D.生菜

單項選擇題

在（）范圍內(nèi)，菜點成本是指構(gòu)成產(chǎn)品的原料耗費之和。

A.商業(yè)
B.廚房
C.任何企業(yè)
D.飯店企業(yè)

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