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對人體有生理意義的雙糖主要有:蔗糖、乳糖和()
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.麥芽糖
D.糖原
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單項選擇題
少司按其性質和用途可分為熱少司等()
A.二類
B.三類
C.四類
D.五類
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單項選擇題
冰激凌主要是由()和攪拌系統(tǒng)構成。
A.加熱系統(tǒng)
B.制冷系統(tǒng)
C.循環(huán)系統(tǒng)
D.電熱系統(tǒng)
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