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單項選擇題

受污染食品流入2個以上地市，造成或經(jīng)評估認為可能發(fā)生對社會公眾健康產(chǎn)生嚴重損害的食源性疾病的，屬于（）

A.特別重大食品安全事故
B.重大食品安全事故
C.較大食品安全事故
D.一般食品安全事故

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單項選擇題

發(fā)生食品安全事故，（）部門應(yīng)當立即會同有關(guān)部門進行事故責任調(diào)查，督促有關(guān)部門履行職責。

A.縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理
B.設(shè)區(qū)的市級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理
C.縣級以上人民政府衛(wèi)生行政
D.設(shè)區(qū)的市級以上人民政府衛(wèi)生行政

單項選擇題

中央廚房中應(yīng)設(shè)置食品加工專間的是（）

A.配制涼菜
B.待配送食品貯存的
C.食品冷卻、包裝
D.以上都是

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