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煮制生菜肉餡水餃時,應(yīng)沸水下鍋,并保持水面沸而不騰,以免()。
A.粘鍋
B.破裂
C.露餡
D.夾生
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單項選擇題
煮的方法一般是先將水燒開,然后才能將面點()放入鍋內(nèi)煮。
A.生坯
B.餃子
C.面條
D.大米
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單項選擇題
捏的方法主要有、推捏()、搓捏和擠捏等方法。
A.捻捏
B.手捏
C.抓捏
D.拉捏
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