問答題

【簡答題】減壓貯藏的優(yōu)點(diǎn)是什么？

答案： 稀釋O2濃度，抑制果實(shí)內(nèi)乙烯的生成；把果實(shí)上已釋放的乙烯從環(huán)境中排除；根本上消除了CO2...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述減壓貯藏的概念及原理。 
答案： 減壓貯藏：是把農(nóng)產(chǎn)品置于空氣壓力低于一個大氣壓、低溫高濕的密閉貯藏室中，并在貯藏期間保持恒定的低壓的保鮮方法。
問答題

【簡答題】簡述電場處理保鮮原理。
答案： 在高壓電場作用下，產(chǎn)生空氣離子、臭氧和離子水，它們具有活性。
臭氧保鮮作用體現(xiàn)在3個方面：第一，消除并抑制乙烯...
微信掃碼免費(fèi)搜題